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| 电热大锅灶的加热原理 |
| 2014/4/15 11:00:23 |
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电热大锅灶是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，热量大、火力猛：电磁使锅体直接发热，因此电磁灶的热效率可达95%，商用大锅灶且响应速度快，大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，节能大锅灶可节省能源60%，酒店电磁锅灶无明火、无燃烧现象，灶具本身不发热，电热大锅灶价格低，不产生烟、一氧化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露，避免安全隐患，适合各种传统的烹饪方式，单头大锅灶操作时只需调节燃气大锅灶功率按钮，几分钟即可学会。无废气、无污染、无辐射、无噪音、无废热散发，不升高操作间室温，使操作间清洁舒适、文明环保。红外线静音采用无鼓风机设计，不怕停电，由于传统锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大，节能大锅灶而且不用鼓风机，节能、环保、商用大锅灶价格优惠，无噪音，电热大锅灶是新的换代产品。热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流的灶体全部采用不锈钢拉丝板材，坚固耐用；打破以往的燃烧方式，电热大锅灶使火苗在炉膛向四周传递，火力均匀，节能、高效；单炒单温灶、双炒双温灶。
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