醇基燃料炉灶被广泛用于单炒小炉。具有用料特少，每小时≤3KG；火力猛，火力远远高过液化气猛火炉的优点，是广大饮食业主的首选灶具。常见产品有双头单尾灶、双头双尾灶、单头单尾炒灶等。醇基燃料清洁卫生，保护环境。含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底，无残液残渣，燃烧后的废气排放比石油液化气低80%以上，是名副其实的清洁燃料。山东省临淄某某厨具厂是一家专业生产醇基燃料灶，燃油灶，低汤炉，煲仔炉，冰台等产品的专业生产厂家。